TEGUCIGALPA, 15 de julio de 2025 — El café hondureño sigue consolidando su papel como uno de los motores clave de la economía nacional. Durante la cosecha 2024-2025, las exportaciones de café registraron un ingreso récord de más de 1,970 millones de dólares, reflejando un impresionante crecimiento interanual del 86 %, según datos oficiales del Banco Central de Honduras (BCH).
Este repunte se atribuye, en gran parte, al incremento del precio internacional promedio del saco de café, que pasó de $198.71 a $355.58, lo que representa un alza del 79 %. Además, el volumen exportado creció un 4 %, alcanzando los 5.6 millones de sacos, en comparación con el mismo periodo de la temporada anterior.
Destinos clave y expansión del mercado
Los principales compradores del aromático hondureño siguen siendo Estados Unidos, Alemania, Bélgica, Italia y Canadá, países que en conjunto absorben más del 83 % del total exportado. A nivel regional, Europa concentra el 54 % del mercado, mientras que Norteamérica representa el 35 %, consolidando a estos bloques como destinos estratégicos del producto nacional.
En términos de contratos de venta, se registró un volumen de 6.05 millones de sacos, reflejando también un crecimiento del 4 %, lo que garantiza ingresos sostenidos para el país y una mayor seguridad económica para los productores en los próximos meses.
Gobierno destaca impacto económico
Autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) celebraron los resultados del sector cafetalero, subrayando su importante contribución al crecimiento económico proyectado para el país en 2025. La SAG también resaltó que la recuperación de precios en el mercado internacional representa una oportunidad histórica para fortalecer la competitividad y modernización del rubro.
“Este repunte de las exportaciones refleja el esfuerzo de miles de productores hondureños y consolida al café como uno de los principales pilares del comercio exterior”, declaró un vocero de la SAG.
Beneficios para productores
El incremento en los ingresos también mejora notablemente las condiciones de los pequeños y medianos caficultores, quienes históricamente han enfrentado fluctuaciones adversas en los precios internacionales. Con este nuevo panorama, se espera un mayor acceso a financiamiento, tecnificación y programas de sostenibilidad, lo que a largo plazo podría traducirse en mayor calidad y diversificación de mercados.
Honduras, actualmente uno de los principales productores de café en América Latina, reafirma así su posición de liderazgo en la industria global del café, y mira hacia el futuro con expectativas de consolidar aún más su presencia en mercados de alto valor.
